Raw Milk Company

Biologische zuivel van rauwe melk

André en Tonny Mulderzijn de producenten van biologische zuivel van rauwe melk uit Twente. In de kleine zuivelfabriek maken ze rauwmelkse kefir en rauwmelkse yoghurt, gemaakt van melk van de koeien van Jos en Dorthy Elderink. Ook maken ze hangop van kefir en yoghurt. Het is de bedoeling om in de toekomst het aanbod geleidelijk uit te breiden met andere producten zoals bijvoorbeeld boter. Raw Milk Company is ontstaan uit een samenwerking van twee biologische melkveebedrijven: ’t Ecoloar van André en Tonny Mulder uit Zwolle en Het Hengelman van Jos en Dorthy Elderink uit De Lutte.